18-07-2019 / Recettes

Chips betteraves

CHIPS BETTERAVES

Une recette légère sympa à réaliser pour ses soirées apéros d'été.

Et cela change des chips de pomme de terre !!

Ingrédients:

4 betteraves cuites

sel, poivre (paprika)

Préparation:

Préchauffer le four à 120°C.

Coupez les betteraves en tranches très fines (Vous pouvez utiliser une mandoline)

Les disposer sur des plaques allant au four, préalablement recouverte de papier sulfurisé.

Soupoudrer de sel et de poivre et un peu de paprika.

Enfourner les plaques 1h20, jusqu'à ce que les tranches soient bien desséchées.

Bon appétit !! 


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